За минуту до окончания добавить мелко рубленую зелень.
Филе рыбы нарезать полосками толщиной около 1 см и выложить в соус. Пожарить на небольшом огне еще около 7 минут.
Туда же добавить пасту, соус или кетчуп. Попробовать по вкусу, возможно для более яркого вкуса вам нужно будет добавить немного сахара, соли, перца, лимонного сока или лимонной кислоты. Оставить на маленьком огне на 7 минут.
На сковороду с растительным маслом выложить измельченные лук и чеснок, обжарить минуту до прозрачного состояния.
Поставить варить спагетти в подсоленной воде.
Зелень укропа или петрушки
Перец черный молотый
Кетчуп, томатный соус или паста 100 гр.
Растительное масло
Лук репчатый 1 шт. средняя
Филе рыбы (у меня была телапия) 200 гр.
Ингредиенты (на 2 порции):
Кстати, подумать не могла, что рыба со спагетти сочетаются. А в итоге получилось очень вкусно!
Все приготовление (включая время на закипание воды для варки макарон) заняло у меня 15 минут.
Конечно, всех нюансов приготовления я не помнила, поэтому сделала нечто подобное, но свое.
О похожем рецепте мне когда-то давно рассказала моя подружка Аленка, а у меня все не получалось его приготовить. В эти выходные я как раз вспомнила про этот простой и удивительно быстрый рецепт. Как раз муж с сыном пришли с прогулки, а я так заработалась, что забыла ему обед приготовить Вот и вспомнила о спагетти с рыбой.
Автор: Наталья, Категории рецепта: , , , , ,
Спагетти с рыбой в красном соусе
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями
Спагетти с рыбой в красном соусе - домашние рецепты с фото
Комментариев нет:
Отправить комментарий